BOLO DE AVEIA COM BANANA

1. 2 xícaras de chá de açucar

2. 2 xícaras e 1/2  de farinha de trigo com fermento

3. 1 xícara de chá de aveia em flocos finos

4. 3 colheres de sopa de semente de linhaça

5. 1 xícara de chá de leite(desnatado)

6. 3 ovos (ou 4 claras para ficar mais "leve")

7. 2 ou 3 banana nanica ou prata

8. açucar e canela para pouvilhar

9. 5 colheres de óleo (manteiga ou óleo de côco)

Modo de preparo

1. Misture a açúcar e o trigo peneirado com a aveia e deixe reservado.

2. No liquidificador bata os ovos, a semente, o leite e as bananas

3. Misture em uma vasilha com os ingredientes secos até formar massa homogênea

4. Unte a forma e coloque a massa

5. Por fim polvilhe a massa com canela e açúcar e leve ao forno médio e pré aquecido.

QUADRADINHOS SAUDAVEIS

• 1/2 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
• 2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
• quanto baste de sal
• 200 gr de ricota esfarelada(s)
• 1 xícara(s) (chá) de granola
• 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
• 3 unidade(s) de ovo
• 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
• 50 gr de azeitona verde picada(s)

1. Misture a aveia com o leite e o sal e leve ao fogo até ferver e engrossar.

2.Espere amornar e misture a ricota(requeijão)ou queijo amassado, a granola, as gemas e as claras batidas em neve Misture com o restante dos ingredientes.

3. Coloque a metade em uma assadeira untada e salpique o cream cheese(queijo cremoso)

4.Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido por cerca de 30 minutos até ficar firme e corada.

5.Espere amornar e corte em quadrados. Sirva com folhas verdes e se quiser com molho de tomate e manjericão.

Frozen/sorvete pouco calórico

Ingredientes

1. 1 litro de iorgute natural ou de frutas
2. 2 xícaras de chá de açúcar
3. 400 g de creme de leite light
4. 1 colher de sopa de raspas de limão

modo de preparo

1. bata no liquidificador por um minuto o creme de leite com a açúrcar e iogurte.
2. Logo depois na tigela misture a raspa de limão e cubra com papel filme.
3. Leve ao freezer por 6 horas
4. Após esse tempo volte a bater na batedeira desta vez para deixar cremoso.Sirva com frutas!

*pronto, é so deixar na geladeira e servir,lembrando que esse sorvete tem a metade de calorias de um sorvete comum.

BICOITOS DE AVEIA

Imgredientes:

• 1 xícara de aveia
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo grande
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher de pó royal